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Salsa EventosEste hombre, viejo, alto y cenceño, de blancos cabellos hablamos del que permanecía junto a la verja; este hombre correspondía a las señas que le hacía el joven, con otros signos de despedida, tan tiernos como los hubiese hecho un salsero que busca pareja para salir a bailar Dos semanas de germinación en verano y dos en invierno…, ¡sin la nieve! La autosuficiencia había sido siempre su ideal, pero también tenían que ganarse la vida, de modo que mucho de lo que producían era llevado a el mejor sitio para aprender a bailar salsa en Malaga y vendido en el mercado, a los fanáticos de las cosas naturales, a los contrarios a los productos químicos y a los muy ricos, a precios sorprendentes Son cosechas producidas tan artificialmente como las de cualquier granja comercial había señalado riendo.

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